Pasta Primavera
Pasta Primavera ist ein mittelleichtes Nudelgericht, das Sie in etwa 1 Stunde und 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Margarine, kleine Knoblauchzehen, gehackt, . Mehl, c. Magermilch und . Mit leichtem Frischkäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Margarine in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute anbraten und mit einem Schneebesen umrühren, bis alles gut vermischt ist.
Unter ständigem Rühren 8 Minuten kochen lassen, bis es eingedickt und sprudelnd ist.
Frischkäse einrühren; 2 Minuten kochen.
1 Tasse Parmesankäse unter ständigem Rühren hinzufügen, bis er schmilzt.
Gemüse und Fettuccine mischen. Käsesauce über die Mischung gießen; Zum Überziehen gut umrühren.
Mit dem restlichen 1/4 Tasse Parmesankäse, frischer Petersilie und Pfeffer belegen.
Ergibt 4 Portionen mit jeweils 10 Gramm Fett.
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