Pasta Primavera
Pasta Primavera é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. fettucine, cozido al dente, 1 c. florzinhas de brócolis, 1 c. florzinhas de couve-flor, 1/2 xícara. tiras de pimentão vermelho e 6 cebolas verdes fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Encha uma panela grande com água e escalde os brócolis, a couve-flor e o pimentão vermelho por 1 minuto ou até que estejam cozidos ao seu gosto.
Refogue as cebolas no azeite.
Escorra os vegetais e misture com a cebola e o fettucine quente. Cubra com salsa, sal, pimenta e queijo.
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