Pasta Puttanesca
La pasta puttanesca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. aceite de oliva, 1/2 c. cebolla picada, 4 dientes de ajo picados, 1/2 cucharadita. hojuelas de pimiento rojo seco y 1 lata (28 oz) de tomates en forma de pasta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Caliente el aceite en una sartén grande y profunda.
Agrega la cebolla y el ajo; cocine hasta que el ajo adquiera un color claro y agregue los tomates.
Luego agregue las hojuelas de pimiento, las aceitunas y las anchoas.
Deja cocinar durante unos 25 minutos. Cocine la pasta al dente y mezcle con la salsa.
Servir con queso parmesano.
🍷 Maridajes Perfectos
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