Pâtes Puttanesca
Les pâtes Puttanesca sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. d'huile d'olive, 1/2 c. oignon haché, 4 gousses d'ail hachées, 1/2 c. de flocons de piment rouge séchés et 1 boîte (28 oz) de tomates en gros morceaux de pâte, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Faites chauffer l’huile dans une grande poêle profonde.
Ajouter l'oignon et l'ail; cuire jusqu'à ce que l'ail soit légèrement coloré et ajouter les tomates.
Ajoutez ensuite les flocons de piment, les olives et les anchois.
Laissez cuire environ 25 minutes. Cuire les pâtes al dente et mélanger avec la sauce.
Servir avec du parmesan.
🍷 Accords Parfaits
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