Macarrão
A massa é um prato de massa moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 22 minutos. Feito com. penne ou outra massa tubular pequena. azeite virgem, dividido, . alho picado, c. azeitonas maduras sem caroço, fatiadas e c. folhas frescas de manjericão embaladas, picadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Para macarrão, coloque o penne em uma chaleira com água fervente; volte a ferver e ferva suavemente por 8 a 10 minutos ou até ficar macio.
Ralo; misture com 1 colher de sopa de azeite.
Volte à panela e mantenha aquecido. Para o molho, refogue o alho lentamente em 3 colheres de sopa de azeite em uma frigideira até ficar macio, mas não dourado.
Adicione azeitonas, manjericão, pimentão vermelho e molho de tomate.
Aquecer.
Junte os queijos e aqueça, mexendo até que os pedaços comecem a derreter.
Despeje sobre o macarrão.
Passe mais queijo parmesão ralado para polvilhar, se desejar. Rende 4 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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