Ensalada de guisantes y cangrejo

Name: Ensalada de guisantes y cangrejo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 14 slices tocino; 1 1/4 pounds imitación de carne de cangrejo, en copos; 1 (16 ounce) package guisantes verdes congelados; 3/4 cup mayonesa o al gusto; 2 teaspoons cebolla en polvo; 1 1/2 cups tomates cortados en cubitos

⏱️ Listo en 30 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 17 vistas

El cangrejo de imitación, los guisantes y el tocino combinan maravillosamente en esta ensalada. Una ensalada excelente para cualquier cena navideña o simplemente para una ensalada de primavera.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

14 slices tocino

1 1/4 pounds imitación de carne de cangrejo, en copos

1 (16 ounce) package guisantes verdes congelados

3/4 cup mayonesa o al gusto

2 teaspoons cebolla en polvo

1 1/2 cups tomates cortados en cubitos

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 451

% Valor Diario*

Grasa total 29.6g 38%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 1522mg 66%

Carbohidratos totales 28.1g 10%

Fibra dietética 4.1g 15%

Azúcares totales 12g

Proteína 18.2g 36%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y profunda.

Cocine a fuego medio-alto hasta que esté uniformemente dorado y crujiente.

Escurrir, desmenuzar y reservar.

En un tazón grande, mezcle el cangrejo de imitación, el tocino y los guisantes.

Agrega la cebolla en polvo a la mayonesa y luego agrega la mezcla de cangrejo hasta que esté bien mezclado.

Cubra y refrigere.

Cubra con tomates cortados en cubitos antes de servir.