Pfirsicheis
Pfirsicheis ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Zucker, (14 Unzen) Dose gesüßte Kondensmilch, . Vanille und c. Ob zerdrückte Pfirsiche oder andere Früchte, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Pfirsiche zerdrücken und 1/2 Tasse Zucker hinzufügen; 1/2 Stunde beiseite stellen.
Eier schaumig schlagen. Zucker, Milch und Vanille hinzufügen. Schlagen, bis der Zucker geschmolzen ist. Obst hinzufügen.
In den Topf geben. Fügen Sie so viel frische Milch hinzu, dass der Inhalt die Milchkanne „füllt“.
Packen Sie das Eis um und rühren Sie es um, bis es zur Hälfte gefüllt ist.
Eiscremesalz auf Eis gießen.
Füllen Sie den Rühreimer zu Ende mit Eis und mehr Salz. Lassen Sie kein Salzwasser über den Deckel des Buttergefäßes laufen.
Rühren, bis es fest ist.
Vor dem Servieren 20 Minuten ruhen lassen.
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