Pfirsicheis
Pfirsicheis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Milch, 2 1/2 c. Zucker, 1/4 TL. Salz, 4 Eier, geschlagen und 5 c. Mit Sahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem schweren Topf die Milch auf niedriger Stufe erhitzen, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.
Zucker und Salz einrühren, bis es sich aufgelöst hat.
Nach und nach ein Viertel der heißen Mischung unter ständigem Rühren in die Eier einrühren.
Alles unter ständigem Rühren wieder in den Topf geben.
Weiter kochen und rühren für 10 bis 12 Minuten oder bis die Mischung die Rückseite eines Metalllöffels bedeckt.
Vom Herd nehmen; Cool.
Mindestens 2 Stunden oder über Nacht kalt stellen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen