Helado de durazno
El helado de melocotón es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. leche, 2 1/2 c. azúcar, 1/4 cucharadita. sal, 4 huevos batidos y 5 c. Crema espesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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En una cacerola pesada, caliente la leche a fuego lento hasta que esté caliente pero sin hervir.
Agregue el azúcar y la sal hasta que se disuelva.
Agregue gradualmente una cuarta parte de la mezcla caliente a los huevos, mezclando constantemente.
Regrese todo a la cacerola, revolviendo constantemente.
Continúe cocinando y revolviendo durante 10 a 12 minutos o hasta que la mezcla cubra el dorso de una cuchara de metal.
Retirar del fuego; Frío.
Enfríe durante al menos 2 horas o toda la noche.
🍷 Maridajes Perfectos
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