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कारमेल सॉस के साथ आड़ू ब्रेड का हलवा
कारमेल सॉस के साथ पीची ब्रेड पुडिंग एक मामूली आसान मिठाई है जिसे आप लगभग 1 घंटे 25 मिनट में तैयार कर सकते हैं। 2 कप ताजे आड़ू - छिले, गुठली निकाले और आधे कटे हुए, 1 (14 औंस) मीठा गाढ़ा दूध, 3 अंडे, हल्का फेंटा हुआ, 1 ¼ कप गर्म पानी और ¼ कप मक्खन, पिघला हुआ, के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
ओवन को 325 डिग्री F (165 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।
एक 9x13-इंच बेकिंग डिश को चिकना कर लें।
आड़ू को काट लें और मिक्सिंग बाउल में हल्का सा मैश कर लें।
मीठा गाढ़ा दूध और अंडे मिलाएं; इन्हें आड़ू में डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
गर्म पानी, पिघला हुआ मक्खन, दालचीनी और वेनिला मिलाएं।
फ्रेंच ब्रेड को कस्टर्ड मिश्रण में तब तक मिलाएँ जब तक ब्रेड पूरी तरह से गीली न हो जाए।
पुडिंग को तैयार बेकिंग डिश में पलट दें।
हलवे के बीच में डाला गया चाकू साफ होने तक बेक करें, लगभग 1 घंटा 10 मिनट।
जब हलवा पक रहा हो, एक सॉस पैन में ब्राउन शुगर, 1/2 कप मक्खन, कॉर्न सिरप और रम मिलाएं।
मध्यम आंच पर उबाल लें और 3 से 4 मिनट तक या थोड़ा गाढ़ा होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
थोड़ा ठंडा होने दें.
पुडिंग को ओवन से निकालें और परोसने से पहले इसे लगभग दस मिनट तक ठंडा होने दें।
कारमेल सॉस के साथ गर्मागर्म परोसें।
बचे हुए हलवे को ठंडा करें और ढककर फ्रिज में रख दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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