Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. weißer Karosirup, ca. Wasser, ca. Erdnüsse (1 Pfund trocken geröstet) und . Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker, Karo und Wasser in einer schweren Pfanne vermischen und bei mittlerer Hitze langsam kochen.
Rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat.
Kochen, bis die Masse weich ist (238°).
Erdnüsse und Salz hinzufügen.
Unter ständigem Rühren bis zur harten Crackstufe (298°) kochen.
Erdnüsse werden goldbraun, mit einem Holzlöffel etwa 10 Minuten lang umrühren.
Vom Herd nehmen.
Butter, Soda und Vanille hinzufügen.
Leicht umrühren.
Es wird gelb.
Auf eine mit Butter bestrichene Jellyroll-Pfanne gießen; abflachen.
Toll.
Zerbrechen. In einen luftdichten Behälter geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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