Арахис хрупкий
Peanut Brittle — это относительно простой ужин, который можно приготовить примерно за 2 часа. Сделано с помощью c. сахар, в. белый сироп каро, гр. вода, в. арахис (1 фунт жареного в сухом виде) и . маргарина, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Смешайте сахар, Каро и воду в кастрюле с толстым дном, варите на среднем огне, медленно.
Перемешивайте, пока сахар не растворится.
Готовьте до состояния мягкого шарика (238°).
Добавьте арахис и соль.
Готовьте до стадии твердых трещин (298°), постоянно помешивая.
Арахис станет золотисто-коричневым, перемешайте деревянной ложкой около 10 минут.
Снимите с огня.
Добавьте сливочное масло, соду и ваниль.
Слегка перемешайте.
Он становится желтым.
Вылейте на смазанную маслом форму для рулетов; сгладить.
Прохладный.
Разбить на части. Поместите в герметичный контейнер.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий