Erdnusskrokant
Erdnusskrokant ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 c. weißer Sirup, 1/2 c. Wasser, 1 TL. Butter und 2 c. Mit rohen Erdnüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Zucker, Sirup und Wasser zusammen kochen, bis eine feste Kugel entsteht (250°).
Erdnüsse und Butter hinzufügen und kochen, bis eine leichte Karamellfarbe entsteht (ca. 7 1/2 Minuten bei mittlerer Hitze).
Vom Herd nehmen und Vanille und Soda hinzufügen.
Schnell umrühren und auf gebutterter Folie ausgießen. Abkühlen lassen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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