Amendoim Frágil
Peanut Brittle é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 1 hora e 30 minutos. Feito com c. açúcar granulado, c. xarope de milho light, c. amendoim espanhol cru,. manteiga e. refrigerante, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Aqueça e mexa o açúcar, a calda e 1 xícara de água em uma panela pesada de 3 litros até que o açúcar se dissolva.
Cozinhe em fogo médio até ficar macio (234°).
Adicione nozes e 1/2 colher de chá de sal.
Cozinhe até o estágio de crack duro (305°), mexendo sempre.
Retire do fogo.
Misture rapidamente a manteiga e o refrigerante.
Despeje imediatamente em 2 panelas bem untadas de 15 1/2 x 10 1/2 x 1 polegada, espalhando com uma espátula.
Se desejar, deixe esfriar um pouco e puxe com garfos para esticar.
Separe quando estiver frio.
Rende 1 1/2 libra.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário