Sauté de porc et beurre de cacahuète
Le sauté de porc au beurre de cacahuète et au porc est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. d'huile de cuisson, 3/4 lb de porc maigre, tranché finement, 2 carottes tranchées finement en biais (1 c.), 1 poivron rouge ou vert moyen, coupé en morceaux de 1 pouce (1 c.) et 1 branche de céleri, coupée en biais (1/2 c.), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans un wok ou une grande poêle, faites chauffer 1 cuillère à soupe d'huile.
Faire sauter le porc 3 minutes ou jusqu'à ce que le rose ait disparu.
Retirer de la poêle.
Ajouter le reste de l'huile, les carottes, le poivron, le céleri et l'oignon; faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter les haricots; faire sauter pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants.
🍷 Accords Parfaits
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