Manteiga de amendoim e carne de porco salteada
Manteiga de amendoim e carne de porco salteada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. óleo de cozinha, 3/4 lb de carne de porco magra, em fatias finas, 2 cenouras, em fatias finas (1 xícara), 1 pimentão vermelho ou verde médio, cortado em pedaços de 1 polegada (1 xícara) e 1 talo de aipo, corte enviesado (1/2 xícara), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Na wok ou frigideira grande, aqueça 1 colher de sopa de óleo.
Frite a carne de porco por 3 minutos ou até que o rosa desapareça.
Retire da panela.
Adicione o restante do azeite, a cenoura, a pimenta, o aipo e a cebola; refogue por 3 minutos. Adicione feijão; frite por 1 minuto ou até que os vegetais estejam macios e crocantes.
🍷 Combinações Perfeitas
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