Erdnussbutter-Schokoladen-Sandwich-Kekse
Erdnussbutter-Schokoladen-Sandwich-Kekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Erdnussbutter, 1 c. Zucker, 1 Ei, geschlagen, 1/2 TL. Vanille und 3 oz. Ungesüßte Schokolade liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Erdnussbutter und 1 Tasse Zucker vermischen.
Geschlagenes Ei hinzufügen und gut verrühren.
1/2 Teelöffel Vanille hinzufügen.
Löffelweise auf ein ungefettetes Backblech geben.
Mit einer Gabel flach drücken.
Bei 350° 12 bis 15 Minuten backen.
Während die Kekse abkühlen, die Schokolade bei schwacher Hitze schmelzen.
Butter in Schokolade schmelzen.
Vom Herd nehmen und heißes Wasser hinzufügen.
Fügen Sie dann nach und nach Puderzucker hinzu, bis die Glasur dick genug ist (möglicherweise müssen Sie nicht den gesamten Zucker verwenden).
Vanille hinzufügen. Die obere Hälfte der Kekse mit Zuckerguss bestreichen.
Legen Sie einfache Kekse auf eisgekühlte Kekse, um Sandwiches zuzubereiten.
Ergibt etwa 1 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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