Biscuits sandwich au chocolat et au beurre de cacahuète
Les biscuits sandwich au chocolat et au beurre de cacahuète sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. beurre de cacahuète, 1 c. sucre, 1 œuf battu, 1/2 c. vanille et 3 oz. chocolat non sucré, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Mélanger le beurre de cacahuète et 1 tasse de sucre.
Ajouter l'oeuf battu et bien mélanger.
Ajoutez 1/2 cuillère à café de vanille.
Déposer par cuillerées sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Presser à plat avec une fourchette.
Cuire au four à 350° pendant 12 à 15 minutes.
Pendant que les biscuits refroidissent, faites fondre le chocolat à feu doux.
Faire fondre le beurre dans le chocolat.
Retirer du feu et ajouter de l'eau chaude.
Ajoutez ensuite le sucre glace progressivement, jusqu'à ce que le glaçage soit suffisamment épais (vous n'aurez peut-être pas besoin d'utiliser tout le sucre).
Ajouter la vanille. Étalez le glaçage sur la moitié supérieure des biscuits.
Placez des biscuits nature sur des biscuits glacés pour faire des sandwichs.
Donne environ 1 1/2 douzaine.
🍷 Accords Parfaits
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