Birnen-Rosinen-Muffins
Birnen-Rosinen-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/3 c. ungesiebtes Allzweckmehl, 1/4 c. fest gepackter hellbrauner Zucker, 1 EL. doppelt wirkendes Backpulver, 1 1/2 TL. gemahlener Zimt und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Backofen auf 400° vorheizen.
Zwölf 2 1/2 x 1 1/4 Zoll große Muffinförmchen (1/3 Tasse) einfetten; beiseite legen.
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Zimt und Salz vermischen.
In einer kleinen Schüssel das Eiweiß leicht schlagen.
Milch und Öl einrühren.
Zur Mehlmischung hinzufügen und dabei gerade genug umrühren, um das Mehl zu befeuchten.
Müsli, Birne und Rosinen untermischen.
Füllen Sie die vorbereiteten Muffinförmchen zu etwa 2/3. 12 bis 15 Minuten backen, bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen