Erbsen-Erdnuss-Krautsalat
Erbsen-Erdnuss-Krautsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. (10 Unzen) gefrorene Erbsen, 2 c. geriebener Kohl, 1 Bund Frühlingszwiebeln, gehackt, eine Prise Pfeffer und 1/4 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einer Salatschüssel Erbsen, Kohl und Zwiebeln vermengen.
In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Mayonnaise, Salz, Curry, Pfeffer, Senf und Essig vermischen.
Gut vermischen.
Über die Kohlmischung gießen und leicht verrühren. Abdecken und mindestens 1 Stunde oder bis zum nächsten Tag im Kühlschrank lagern. Vor dem Servieren Erdnüsse über den Salat streuen.
Ergibt 4 bis 6 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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