Ensalada de guisantes y maní
Ensalada de guisantes y maní es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 paquete. (10 oz.) de guisantes congelados, 2 c. repollo rallado, 1 manojo de cebollas verdes picadas, una pizca de pimienta y 1/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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En una ensaladera combine los guisantes, el repollo y la cebolla.
En un tazón pequeño mezcle la crema agria, la mayonesa, la sal, el curry, la pimienta, la mostaza y el vinagre.
Mezcla bien.
Vierta sobre la mezcla de repollo y revuelva ligeramente. Cubra y refrigere por al menos 1 hora o hasta el día siguiente. Espolvoree maní sobre la ensalada antes de servir.
Rinde de 4 a 6 porciones.
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