Pennsylvania Dutch Hühnchen und Knödel

Pennsylvania Dutch Hühnchen und Knödel

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Pennsylvania Dutch Chicken And Dumplings ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 ganzen Huhn, 6 bis 8 großen Kartoffeln, in Stücke geschnitten, 4 bis 5 Stangen Sellerie, gehackt, 2 großen Zwiebeln, gewürfelt und 1/2 TL. Mit Salz und Pfeffer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In einem großen Topf das Hähnchen kochen und die Brühe aufbewahren.

Hähnchen mit Knochen und Haut.

Zurück in den Topf geben.

Gemüse hinzufügen.

Salz und Pfeffer. Kochen, bis es gar ist.

Hitze reduzieren und köcheln lassen.

Halten Sie den Wasserstand hoch. Fügen Sie dem Mehl Wasser hinzu, um einen leicht klebrigen Teig zu erhalten.

1/4 Zoll dick ausrollen und 1 1/2 Zoll große Quadrate ausschneiden.

Die Quadrate ins Wasser geben und kochen lassen, bis der Teig fertig ist.

Lassen Sie das Wasser nur bei Bedarf ab, damit es nicht überläuft.

🍷 Perfekte Kombinationen

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