Repolho com pimenta holandesa da Pensilvânia (em vez de salada de repolho)
Repolho com pimenta holandesa da Pensilvânia (em vez de salada de repolho) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 cabeça de couve picada, 1 ou 2 pimentões amarelos ou verdes picados, 2 ou 3 talos de aipo picado, 1 cenoura ralada e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Combine o repolho, o pimentão, o aipo e a cenoura em uma tigela média. Cozinhe o açúcar, o vinagre, a água e o sal por alguns minutos ou até começar a ferver.
Despeje sobre a mistura de repolho e deixe descansar por 1 hora.
Misture bem.
Sirva gelado.
Vai durar duas semanas.
🍷 Combinações Perfeitas
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