Pimenta Ameixa Frita
Pepper Prune Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 ameixas sem caroço, cortadas em quatro, 2 colheres de chá. xerez ou molho de soja, 2 c. ervilhas, 1 c. tiras de pimentão e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
👨🍳 Modo de preparo
Mergulhe as ameixas por meia hora em xerez ou molho de soja.
Refogue os vegetais na manteiga (ou margarina) até ficarem crocantes.
Adicione ameixas e manjericão.
Tempere a gosto.
Adicione hortelã.
Sirva com arroz.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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