Pimenta Ameixa Frita

Pimenta Ameixa Frita

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Pepper Prune Stir-Fry é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 ameixas sem caroço, cortadas em quatro, 2 colheres de chá. xerez ou molho de soja, 2 c. ervilhas, 1 c. tiras de pimentão e 1 c. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Mergulhe as ameixas por meia hora em xerez ou molho de soja.

Refogue os vegetais na manteiga (ou margarina) até ficarem crocantes.

Adicione ameixas e manjericão.

Tempere a gosto.

Adicione hortelã.

Sirva com arroz.

Serve 4.

🍷 Combinações Perfeitas

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