Filete A La Pimienta
Pepper Steak es una cena impresionante. Elaborado con 2 libras de bistec redondo, fino y tierno, 1 taza. mantequilla, 1 1/4 c. harina, 1 c. mantequilla y 2 pimientos verdes sin semillas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Sumerja el bistec en harina; saltee en 1/2 taza de mantequilla durante 2 minutos. Agrega el resto de la mantequilla.
Saltee por separado el pimiento, la cebolla y el ajo durante unos 5 minutos.
Agrega los tomates y el caldo.
Llevar a ebullición; cocine a fuego lento durante 10 minutos.
Mezcle la maicena, el vino y la salsa de soja. Agréguelo a la sartén.
Cocine hasta que espese; agregue la carne.
Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Sirva sobre arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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