Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 libra de mandril de carne redondo, 1/4 xícara. molho de soja, 1 dente de alho picado, 1 1/2 gengibre fresco ralado ou 1/2 colher de chá. solo e 1/4 c. óleo vegetal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Corte a carne através dos grãos em tiras finas de 1/8 de polegada de espessura. Combine o molho de soja, o alho e o gengibre.
Adicione a carne; misture e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande ou wok. Adicione a carne e leve ao fogo alto até dourar.
Aumente o fogo e adicione os vegetais até ficarem crocantes (cerca de 10 minutos).
Misture o amido de milho com água; despeje sobre a carne e os vegetais e cozinhe até engrossar.
Adicione os tomates e aqueça bem.
Sirva com seu arroz preferido.
🍷 Combinações Perfeitas
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