Steak au poivre
Pepper Steak est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de rondelle de paleron de bœuf, 1/4 c. sauce soja, 1 gousse d'ail hachée, 1 1/2 gingembre frais râpé ou 1/2 c. moulu et 1/4 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
🔗 Recette adaptée de RecipeNLG-Full
Couper le bœuf dans le sens du grain en fines lanières de 1/8 de pouce d'épaisseur. Mélanger la sauce soja, l'ail et le gingembre.
Ajouter le bœuf; mélanger et laisser reposer au moins 30 minutes.
Faites chauffer l'huile dans une grande poêle ou un wok. Ajouter le bœuf et mélanger à feu vif jusqu'à ce qu'il soit doré.
Augmentez le feu et ajoutez les légumes jusqu'à ce qu'ils soient tendres et croquants (environ 10 minutes).
Mélanger la fécule de maïs avec de l'eau; verser sur le bœuf et les légumes et cuire jusqu'à épaississement.
Ajouter les tomates et bien chauffer.
Servir avec votre riz préféré.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3712828_Chocolate-Martini-Cocktail-4x3-1-3d9d78b7e47d45b8a97e7e48cd77bb50.jpg)
/7728999-1e588f92ede94766b64a69bce912d3d4.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire