Pfeffersteak
Pfeffersteak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund rundem Rinderfutter, 1/4 c. Sojasauce, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 1/2 geriebener frischer Ingwer oder 1/2 TL. Boden und 1/4 c. Mit Pflanzenöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Schneiden Sie das Rindfleisch quer zur Faser in dünne, 0,3 cm dicke Streifen. Sojasauce, Knoblauch und Ingwer vermischen.
Rindfleisch hinzufügen; umrühren und mindestens 30 Minuten ruhen lassen.
Öl in einer großen Bratpfanne oder einem Wok erhitzen. Fügen Sie das Rindfleisch hinzu und schwenken Sie es bei starker Hitze, bis es braun ist.
Erhöhen Sie die Hitze und geben Sie das Gemüse hinzu, bis es zart-knusprig ist (ca. 10 Minuten).
Maisstärke mit Wasser mischen; Über Rindfleisch und Gemüse gießen und kochen, bis es eingedickt ist.
Tomaten hinzufügen und gründlich erhitzen.
Mit Ihrem Lieblingsreis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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