Bife de Pimenta
Pepper Steak é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de bife redondo desossado, 1/4 xícara. óleo vegetal, 3 pimentões verdes de tamanho médio, picados grosseiramente, 1 c. aipo em fatias finas e 1/2 xícara. cebola picada, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Corte o bife em tiras.
Doure a carne em óleo quente em uma frigideira grande.
Adicione o pimentão, o aipo, a cebola, o alho, o caldo, o sal e a pimenta; cobrir.
Cozinhe por 15 minutos.
Combine o molho de soja, a água e o amido de milho; mexa bem.
Adicione à mistura de carne e cozinhe mexendo sempre até engrossar.
Sirva com arroz.
🍷 Combinações Perfeitas
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