Pfefferminz-Windräder-Weihnachtskekse
Peppermint Pinwheels Christmas Cookies sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weiches Backfett (halbe Butter), 1 c. gesiebter Puderzucker, 1 Ei, 1 1/2 TL. Mandelaroma und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Backfett, Zucker, Ei und Aromen vermischen.
Mehl und Salz mischen; gründlich vermischen.
Den Teig halbieren.
Mischen Sie rote Lebensmittelfarbe in eine Hälfte.
Den Teig kalt stellen, bis er fest ist.
Den Teig auf einem leicht bemehlten, mit Stoff bedeckten Brett ausrollen.
Rollen Sie die doppelte Teigschicht vorsichtig aus, bis sie 3/16 Zoll dick ist.
Wie bei einer Biskuitrolle fest aufrollen.
1 Stunde kalt stellen.
Den Ofen auf 375° vorheizen.
1/8 Zoll dicke Scheiben schneiden. Auf ein ungefettetes Backblech legen und 9 Minuten backen, bis es leicht gebräunt ist.
Noch warm mit Eiweißglasur bestreichen und mit einer Mischung aus Bonbons und Zucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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