Pesto Ala Genovese

Pesto Ala Genovese

⏱️ Fertig in 1h 22m 🥄 Vorbereitung 18 min 🔥 Kochzeit 1h 4m 👥 4 Portionen 👁️ 7 Aufrufe

Pesto Ala Genovese ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. kleine Basilikumblätter, ca. Pinienkerne oder Walnüsse, Knoblauch, fein gehackt, ca. Olivenöl und . Mit geriebenem Parmesankäse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geben Sie Basilikumblätter, Nüsse und Knoblauch in einen Mixer oder eine Küchenmaschine.

Alles glatt rühren. Fügen Sie nach und nach Olivenöl hinzu und drücken Sie die Mischung nach Bedarf mit einem Plastikspatel nach unten.

Geriebenen Käse und Pfeffer hinzufügen.

Zu einer glatten Paste verrühren.

Soße im Wasserbad erhitzen.

Nudeln laut Packung al dente kochen.

Abgießen und in eine vorgewärmte Servierschüssel geben.

Mit Pesto vermischen.

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