دجاج بيستو محشو خبز بالثوم

سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت (190 درجة مئوية).

قم بتشكيل حبل من حزمة واحدة من عجينة البيتزا يبلغ طوله حوالي 12 بوصة (30 سم)، ثم اضغط عليه بشكل مسطح.

وزعي نصف كمية البيستو بالتساوي على العجينة المسطحة، ثم رشي نصف كمية الموزاريلا فوق البيستو. ضعي نصف كمية الدجاج فوق جبنة الموتزاريلا.

نغلق العجينة، ثم نضغطها معًا، مع التأكد من عدم خروج المكونات.

نطوى حبل العجين المحشو على شكل متعرج. كرر مع الحزمة الثانية من العجين. انقل عجينة واحدة محشوة إلى صينية رغيف مدهونة.

نخلط الزبدة المذابة، ومسحوق الثوم، ومسحوق البصل، والفلفل، والبقدونس معًا. تُسكب نصف كمية زبدة الثوم فوق الطبقة الأولى من العجين المحشو.

ضعي العجينة المحشوة الثانية في الأعلى. يُسكب باقي زبدة الثوم فوق الجزء العلوي. رشي جبنة البارميزان فوق الجزء العلوي من الرغيف.

اخبزيها لمدة 30 دقيقة. غطي صينية الرغيف بورق الألمنيوم، ثم اخبزيها لمدة 30 دقيقة إضافية.

أخرجه من قالب الرغيف واتركه يبرد.

يُضاف البقدونس (اختياري)، ويُقطع ويُقدم.

يتمتع!