Name: Паста Песто с креветками
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Yield: 6
Ingredients: 1 (8 ounce) package спагетти; 1 cup свежие листья базилика; 1/4 cup лимонный сок; 3 tablespoons оливковое масло; 1 clove чеснок или по вкусу; 1/2 teaspoon соль; 2 teaspoons оливковое масло; 1 (8 ounce) package сахарный горошек; 3/4 pound очищенные и очищенные креветки; 1/8 teaspoon молотый красный перец

Паста Песто с креветками

⏱️ Готово за 40 min 🥄 Подготовка 15 min 🔥 Готовка 25 min 👥 6 порции 👁️ 3 просмотров

Паста с креветками и песто — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 40 минут. Этот рецепт, приготовленный из 1 упаковки спагетти (8 унций), 1 стакана свежих листьев базилика, ¼ стакана лимонного сока, 3 столовых ложек оливкового масла и 1 зубчика чеснока или по вкусу, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Варите спагетти в кипящей воде, время от времени помешивая, пока они не будут полностью готовы, но тверды на вкус, около 12 минут; осушать.

Смешайте в блендере базилик, лимонный сок, 3 столовые ложки оливкового масла, чеснок и соль до получения однородной массы.

Нагрейте 2 чайные ложки оливкового масла в сковороде на среднем огне.

Обжарьте и перемешайте сахарный горошек в горячем масле до готовности, около 5 минут.

Добавьте креветки и красный перец; Продолжайте готовить, пока креветки не станут ярко-розовыми снаружи, а мясо не перестанет быть прозрачным в центре, около 5 минут.

Добавьте соус базилика в смесь креветок и снимите с огня; ложкой положите спагетти и подавайте.

💬 Комментарии