Glace de Philadelphie
La crème glacée Philadelphia est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de lait échaudé, 4 jaunes d'œufs légèrement battus, 3/4 c. sucre, 1/4 c. sel et 1 1/2 à 2 c. crème fouettée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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👨🍳 Instructions
Cuire tous les ingrédients (sauf les fruits et la crème fouettée) au bain-marie jusqu'à ce que la cuillère soit trouble.
Ajouter au congélateur avec la crème et baratter 15 minutes.
Ajouter les pêches ou les bananes et mélanger jusqu'à ce qu'elles soient fermes.
🍷 Accords Parfaits
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