بيكو دي جالو

Name: بيكو دي جالو
Prep time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 6 طماطم روما (برقوق) مقطعة إلى مكعبات; 1/2 بصل أحمر مفروم; 3 tablespoons كزبرة طازجة مفرومة; 1/2 فلفل هالبينو منزوع البذور ومفروم; 1/2 ليمون معصور; 1 clove الثوم المفروم; 1 pinch مسحوق الثوم; 1 pinch كمون مطحون، أو حسب الرغبة; الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

⏱️ جاهز في 20 min 🥄 تحضير 20 min 👥 12 حصص 👁️ 16 مشاهدة

بيكو دي جالو سريع وسهل وهو تطبيق رائع أو إضافة إلى العشاء. ضربة قوية في منزلي!

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة #وجبة خفيفة

📊 نظرة سريعة

التحضير 20 min

الحصص 12

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

6 طماطم روما (برقوق) مقطعة إلى مكعبات

1/2 بصل أحمر مفروم

3 tablespoons كزبرة طازجة مفرومة

1/2 فلفل هالبينو منزوع البذور ومفروم

1/2 ليمون معصور

1 clove الثوم المفروم

1 pinch مسحوق الثوم

1 pinch كمون مطحون، أو حسب الرغبة

الملح والفلفل الأسود المطحون حسب الرغبة

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 12

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 10

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 0.1g 0%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 15mg 1%

إجمالي الكربوهيدرات 2.2g 1%

الألياف الغذائية 0.6g 2%

إجمالي السكريات 1.1g

البروتين 0.4g 1%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

تُقلب الطماطم والبصل والكزبرة وفلفل الهلابينو وعصير الليمون والثوم ومسحوق الثوم والكمون والملح والفلفل معًا في وعاء. قم بالتبريد لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم.