Frango Abacaxi Frito
Frango Frito com Abacaxi é um jantar impressionante. Feito com 2 peitos de frango grandes, 3 colheres de sopa. molho de soja, 1 colher de sopa. xerez, 1/2 colher de chá. gengibre em pó e 3 colheres de sopa. óleo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Corte o frango em fatias de 1/8 de polegada.
Em uma tigela, misture o frango, o molho de soja, o xerez e o gengibre.
Na frigideira em fogo médio-alto, cozinhe os vegetais em óleo bem quente até ficarem macios, mexendo sempre.
Retorne os vegetais à frigideira e adicione o abacaxi com calda, vinagre e sal.
Misture a água e o amido de milho em uma xícara; adicione à frigideira e cozinhe até o molho ficar espesso e macio, mexendo sempre.
Rende 4 porções de prato principal; 360 calorias por porção.
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