Перевернутый ананасовый торт V

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте дно и стенки каждой круглой формы для торта диаметром 9 дюймов 2 столовыми ложками топленого масла.

Посыпьте дно каждой формы 1/4 стакана коричневого сахара.

В одну из форм посыпьте кокосом коричневый сахар.

Выложите кольца ананаса в один слой поверх кокоса.

В центр каждого кольца поместите вишенку.

В другую кастрюлю выложите высушенный измельченный ананас.

Перемешайте торт, как указано на упаковке, но вместо воды замените оставленный ананасовый сок.

Разделите тесто между двумя формами.

Вспомните, в какой кастрюле лежат кольца ананаса.

Выпекайте 40–50 минут в предварительно разогретой духовке или пока зубочистка, вставленная в пирог, не будет выходить чистой.

Остудить в формах 20 минут.

Пока дно форм для кексов еще теплое на ощупь, переверните слой с измельченным ананасом на сервировочное блюдо, затем аккуратно переверните слой с кольцами ананаса сверху, чтобы получился великолепный двухслойный перевернутый ананасовый пирог.