Sorvete de Pistache
Sorvete de pistache é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de sopa. amido de milho, 1 c. leite, 1 c. creme, chantilly, 1/2 xícara. açúcar e 4 ovos bem batidos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
👨🍳 Modo de preparo
Misture o amido de milho e o açúcar em uma panela.
Junte o leite aos poucos, mexendo sempre.
Misture esta mistura aos ovos e coloque-a novamente na panela.
Cozinhe em fogo moderado até a mistura engrossar (não deve ferver), retire do fogo e deixe esfriar.
🍷 Combinações Perfeitas
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