عجينة البيتزا
عجينة البيتزا عشاء سهل . مصنوعة من 5 ج. دقيق أبيض لجميع الأغراض، 2 كجم. خميرة سريعة الارتفاع، 2 ملعقة صغيرة. ملح 1 ملعقة صغيرة. سكر و 2 ملعقة صغيرة. زيت الزيتون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
👨🍳 طريقة التحضير
في وعاء كبير، اخلطي 3 أكواب من الدقيق والخميرة والملح والسكر.
في قدر صغيرة، قم بجمع 1 3/4 كوب ماء وزيت. الحرارة إلى 125 درجة.
باستخدام ملعقة خشبية، اخلطي الزيت والماء مع خليط الدقيق.
أضيفي كمية كافية من الدقيق حتى تحصلي على عجينة متماسكة وناعمة.
يعجن لمدة 8 إلى 10 دقائق على سطح مرشوش بالدقيق.
نغطيها بالبلاستيك ونتركها ترتاح 10 دقائق.
يصنع 8 قشور (6 بوصة).
قمة مع الطبقة المرغوبة.
اخبزيها لمدة 10 إلى 14 دقيقة عند 500 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً