Sack

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🌍 Amerikanisch 👁️ 26 Aufrufe

Poke ist eine gekühlte Schüssel im hawaiianischen Stil mit mariniertem Ahi-Thunfisch, Reis, Gemüse, Algen und Sesam. Die beste Variante schmeckt rein und salzig, mit cremiger Avocado und knackiger Gurke als Kontrast.

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🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)

👨‍🍳 Zubereitung

Sojasauce, Sesamöl und geschnittene Frühlingszwiebeln verquirlen, um eine einfache Marinade zu erhalten.

Gewürfelten Thunfisch unterheben und kurz abkühlen lassen, damit der Fisch frisch schmeckt und glänzt.

Geben Sie warmen oder zimmerwarmen Reis in Schüsseln und verteilen Sie Gurke, Avocado, Edamame und Seetang darum.

Den marinierten Thunfisch als Herzstück dazugeben und mit dem restlichen Dressing beträufeln.

Mit Sesamkörnern abschließen und sofort servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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