Meter
Poke es un plato frío estilo hawaiano de atún ahi marinado, arroz, verduras, algas y sésamo. La mejor versión tiene un sabor limpio y salado, con aguacate cremoso y pepino crujiente como contraste.
🔗 Receta adaptada de Wikidata (Dish)
Batir la salsa de soja, el aceite de sésamo y las cebolletas en rodajas para hacer una marinada sencilla.
Incorpora el atún cortado en cubitos y deja enfriar brevemente para que el pescado se mantenga fresco y brillante.
Vierta arroz tibio o a temperatura ambiente en tazones y coloque el pepino, el aguacate, el edamame y las algas a su alrededor.
Agregue el atún marinado como pieza central y rocíe con el aderezo restante.
Terminar con semillas de sésamo y servir inmediatamente.
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentarios
¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!
Dejar un comentario