Salade Poke (à la manière de l'est du Texas)
La salade Poke (style East Texas) est un dîner facile. Réalisé avec de la salade poke, 1/2 c. jus de bacon, 1/2 c. eau, 1 c. sel et 1 c. poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Rassemblez la salade poke (environ 3/4 d'un sac d'épicerie plein), lavez-la au moins 3 fois, puis placez-la dans un grand récipient et couvrez d'eau. Porter à ébullition et
Cuire quelques minutes; égoutter et répéter le processus.
(Faire bouillir et égoutter deux fois est très important !)
Après avoir égoutté une deuxième fois, placez-le dans une grande poêle avec de la graisse de bacon, de l'eau et du sel. Cuire 30 à 40 minutes à feu doux. Des œufs durs et/ou des oignons verts peuvent être ajoutés, si désiré.
🍷 Accords Parfaits
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