पोलेंटा साल्सा पुलाव

परोसने से कई घंटे या एक दिन पहले, पोलेंटा तैयार करें।

3-क्वार्ट माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में, वायर व्हिस्क के साथ, पानी, कॉर्नमील और नमक को फेंटें।

ढककर हाई (100%) पर 12 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, चिकना होने तक हर 3 मिनट में फेंटें।

ढककर हाई 10 मिनट पर माइक्रोवेव करें, अच्छी तरह मिल जाने तक बीच-बीच में चलाते रहें।

हल्के तेल लगे 8 1/2 x 4 1/2-इंच के लोफ पैन में पोलेंटा को समान रूप से फैलाएं।

कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें, फिर ढककर रात भर फ्रिज में रखें।