Polnische Kekse (Chrusciki)
Polnische Kekse (Chrusciki) sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Sauerrahm, 4 Eigelb, 2 c. Mehl, 10-facher Zucker und pflanzliches Backfett – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Sauerrahm und Eigelb verrühren.
Mehl untermischen, bis ein weicher Teig entsteht; kneten, bis alles gut vermischt ist.
Mit Mehl ausrollen, um ein Ankleben zu verhindern, bis der Teig dünn ist.
In etwa 2,5 cm breite Streifen schneiden. Etwa alle 2 Zoll diagonal einschneiden, um Rautenformen zu erhalten. Machen Sie jeweils einen Schlitz in der Mitte. Stecken Sie ein Ende durch, um eine Fliege zu machen.
Im heißen Fett braun braten.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen; Mit 10x Zucker bestreuen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen