Schweinefleischpfanne

Schweinefleischpfanne

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Schweinefleischpfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund magerem Schweinefleisch, 1 EL. Sojasauce, 1 EL. Essig, 1 TL. Sesamöl und 1 Knoblauchzehe, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Schweinefleisch in 1/8-Zoll-Streifen schneiden.

In Sojasauce, Essig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer 15 Minuten marinieren.

Öl in der Pfanne erhitzen, bis es heiß ist.

Schweinefleisch hinzufügen und 3 bis 5 Minuten unter Rühren braten. Gemüse hinzufügen

(unaufgetaut) und die Hühnerbrühe oder Wasser.

Alles zusammenrühren.

Abdecken und 3 Minuten dämpfen, bis das Gemüse durchgewärmt, aber dennoch knusprig und zart ist.

Über heißem gekochtem Reis servieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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