Salteado De Cerdo
El salteado de cerdo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 libra de carne de cerdo magra, 1 cucharada. salsa de soja, 1 cucharada. vinagre, 1 cucharadita. aceite de sésamo y 1 diente de ajo picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Corta la carne de cerdo en tiras de 1/8 de pulgada.
Marinar en salsa de soja, vinagre, aceite de sésamo, ajo y jengibre durante 15 minutos.
Calienta el aceite en una sartén hasta que esté caliente.
Agregue la carne de cerdo y saltee durante 3 a 5 minutos. Agregar verduras
(sin descongelar) y el caldo de pollo o agua.
Revuelva todo junto.
Cubra y cocine al vapor durante 3 minutos hasta que las verduras estén bien calientes, pero aún crujientes y tiernas.
Sirva sobre arroz cocido caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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