猪里脊配烤菠萝
猪里脊肉配烤菠萝是一顿比较简单的晚餐。用 1/4 c 制成。加2汤匙。酱油,1汤匙。第戎芥末,1 1/2 磅猪里脊肉,2 汤匙。芝麻和 1 多尔新鲜菠萝,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将 1/4 杯酱油与芥末混合。
将猪肉裹上腌料。
冷却 15 分钟或过夜。
从腌料中取出猪肉。
撒上芝麻。
在有盖的烤架中,在滴水盘周围放置中热的煤炭。
将猪肉放在平底锅上的网格上。覆盖;烧烤并烹饪 45 至 50 分钟,或肉类温度计显示内部温度为 150°。
扭转菠萝冠。将菠萝纵向切成两半。
用刀将水果从壳上切下来。
将水果横向切片。
将果酱与剩余的 2 汤匙酱油混合。
烹饪的最后 10 分钟,将菠萝片放在炭火上的网格上。
在菠萝和猪肉上涂上果酱混合物,翻转一次;猪肉切片。与菠萝一起食用。
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