ポルトガル風ハムインゲンスープ
ポルトガルのハムとインゲン豆のスープは、ほどよく簡単な家族向けの料理です。角切りにしたスモークハム 1 ポンド 1 1/2 センチで作ります。乾燥インゲン豆、トマトソース缶 1 缶、セロリ 4 本、みじん切り、c.玉ねぎのみじん切り、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
ハムを2クォートの鍋に1インチ浸るくらいの水で30分間、または柔らかくなるまで煮ます。
豆を加えます。
豆が半分調理されるまで、蓋をして調理します。
トマトソース、セロリ、タマネギ、ニンニク、塩、コショウを加えます。
20分間煮ます。
ニンジンとジャガイモを加えます。
20分以上、または野菜が柔らかくなるまで煮ます。
8人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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