sopa portuguesa
La sopa portuguesa es una cena moderadamente fácil. Fabricado con 4 cuartos. agua, 1 libra de chourico (cortado en trozos pequeños), 2 libras de pierna de carne (carne de res), 2 c. zanahorias picadas y 2 c. papa cortada en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Dore la carne y la cebolla, agregue agua y cocine hasta que esté casi lista.
Agrega todas las verduras, cubre con agua.
Cocine hasta que estén tiernos.
Agregue los frijoles y cocine a fuego lento durante 20 minutos.
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