Name: Жаркое из говядины с вином (Gedampfter Rindsbreten)
Ingredients: 6 lb. жаркое без костей (огузок, окорок или округлая часть); 3 c. красное вино; 3 средний лук, нарезанный; 4 средняя морковь, нарезанная; 1 clove чеснок; 2 лавровый лист; 1/4 tsp. перец; 2 tbsp. петрушка; 1/4 c. универсальная мука; 2 tsp. соль; 1/4 tsp. перец; 4 tbsp. масло; 2 c. красное вино; 1 c. холодная вода; 1/4 c. универсальная мука

Жаркое из говядины с вином (Gedampfter Rindsbreten)

👁️ 28 просмотров

Жаркое из говядины с вином (Gedampfter Rindsbreten) — впечатляющий ужин. Сделано из 6 фунтов жаркого без костей (огузок, окорочок или округлая), 3 гр. красного вина, 3 нарезанные средние луковицы, 4 средние нарезанные моркови и 1 зубчик чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.